2 ene. 2012

Mood Food

Hola!
*Entrada programada
Feliz Año!!!!
como fue la nochevieja ¿? como fue el primer día del año ¿?
contadme!!!!
Bueno como hemos estado saturados de comida estos dias...oi hablar de Mood Food....y quería también dejar la info que vi por aquí....

Mood food vendría a ser "comida feliz", esa comida o alimentos que nos hacen subir nuestro ánimo, todas sabemos que los alimentos producen distintas sensaciones en nuestro cuerpo y son muchos más de los que pensamos!
Ya hay incluso una marca asiática (como no verdad ¿?) que comercializa alimentos con este nombre!

¿Por qué estos alimentos nos ayudan a subir el ánimo?
Estos contienen algunas sustancias como el triptófano, un aminoácido presente por ejemplo en los lácteos, que activan la producción de serotonina, una de las hormonas  claves de nuestro bienestar personal.


¿Cuáles son estos alimentos?
Podemos encontrar las lentejas, el plátano, el salmón o el chocolate!
Este último tiene endorfinas provocando una satisfacción personal que nos ayuda a subir el ánimo.
En general los alimentos dulces influyen mucho en nuestra sensación de bienestar, ya que el nivel de azúcar todas sabemos que influye mucho en nuestro cuerpo! Pero no por eso es bueno comerlos, ya que esta comida Mood Food tambien apuesta por los alimentos que sean buenos para nuestra salud.
Ya sabemos todas que no es bueno atiborrarse de dulces!Pero de vez en cuando y en una pequeña dosis!

Recomiendan seguir una dieta mediterránea, donde se pueden encontrar muchos de los alimentos Mood Food:  las nueces, los lácteos, algunas frutas, el café, el té, la carne....

Bueno espero que os haya resultado interesante!Siento que tengáis que leer tanto! jejeje

Habéis oído hablar de "esta comida feliz" ¿?
Os controláis con los dulces ¿? 

Besos!!!!

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