19 feb. 2016

Viernes cocinero: Bizcochitos dos colores

¡Hola!

¿Qué tal? ¿Como estamos?
¡En este viernes cocinero siiiiiiiiii traigo receta!

No se cuando podré volver a cocinar alguna cosilla más....pero espero poder sacar tiempo para seguir publicando cosas ricaaaaaas (compaginar estudios y más horas de curro...).

Ésta receta la saque de Canal Cocina....pero...adaptándola un poco...como siempre...yo no puse Avellanas y chocolate blanco, jajaja.

INGREDIENTES:

  • 125 g. Chocolate negro 70%
  • 200 ml de nata liquida Kaiku sin lactosa
  • 80 g. Harina
  • 80 g. Azúcar
  • 1 sobre de Levadura en polvo
  • 60 g. Mantequilla
  • 2 Huevos
  • Tableta de chocolate de cobertura (opcional)



PREPARACIÓN: 
Fundimos el chocolate con 100 ml de nata, al baño Maria (también está la opción del microondas).
Dejamos enfriar un poco y le añadimos 1 huevo batido, 40 g de Harina, 40 g de Azúcar, una pizca de levadura.
En otro bol ponemos los que nos queda....es decir el otro huevo batido, los otros 40 g. de harina, los otros 40 g. de azúcar y la otra pizca de levadura.

Untamos un molde con mantequilla,  vertemos primero la mezcla con chocolate, con mucho cuidado añadimos después la mezcla blanca (sin chocolate).
Yo lo metí al horno en moldes individuales de silicona, a 170ºC hasta que se hicieron. (Se puede meter al mircoondas durante 5 minutos, dejamos reposar 5 minutos)

¡Dejamos enfriar y listo!

*Si queréis usar el chocolate de cobertura, se funde con 40 g de mantequilla y se echa por encima del bizcocho o bizcochitos



¿Que os parecen estos bizcochitos de dos colores?
¿Los habéis probado?

Aquí os dejo el link de Canal Cocina que es un brownie dos colores, que por supuesto....no dudare en hacerlo con esta versión jejeje tiene una pintaza....

¡Feliz fin de semana!

¡Nos leemos el lunes!
¡Besooooos!

8 comentarios:

Saruski dijo...

Mmmmmm..... Que rico!!

Emma Loves Fashion dijo...

Que maravilla!
Tienen una pinta excelente!
Emma
www.emmalovesfashion.com

Marlene Marti dijo...

Qué buena pinta!!!!

www.lily-marlene.com

Jewel dijo...

Que buena pinta!!

Désirée C. dijo...

Jajaja gracias!!

Désirée C. dijo...

Gracias Emma!

Désirée C. dijo...

Gracias!

Désirée C. dijo...

Si! Gracias! Besos!